朝食にもピッタリのちくわトースト
ちくわとトーストが合うのか不安があるかもしれませんが、「ちくわパン」という商品があるほど抜群においしい組み合わせ。作り方もとっても簡単です。
【材料】
・ちくわ…1～2本
・食パン…1枚
・スライスチーズ…1枚
・マヨネーズ…適量
【作り方】
1）食パンにマヨネーズを塗る
2）1の上に輪切りにしたちくわを並べる
3）2の上にスライスチーズをのせたらトースターで普段よりも少し長めに焼いたら完成
朝食はもちろん小腹が空いたときにも、もってこいのトーストです。ツナやしらすを組み合わせるとまた違った味わいになりますよ。
冷蔵庫のなかの余りもの食材の消費に困ったら、今まで試したことのない組み合わせに挑戦すると、新しい味に出合えるかも!?
（文・山手チカコ／考務店）