朝食に試したい桃のトースト
トースターでこんがり焼いたトーストっておいしいですよね。そこに桃をプラスしたら、いつもとは違ったおいしさになるのです。
【材料】
・桃…1/2個
・食パン…1枚
・カマンベールチーズ…適量
・バター…適量
【作り方】
1）桃を薄くスライスして、カマンベールチーズは食パンにのせやすいサイズに切る
2）食パンにバターを塗り、1をのせたらトースターでこんがりと焼いて完成
カマンベールチーズがなければ、スライスチーズなどお好みのもので試してみてもいいかもしれません。
「桃が余って困っている」そんなときには、ただフルーツとして食べるだけではなく、料理に取り入れてみると、新しいおいしさに出合えるはず!?
（文・山手チカコ／考務店）