ご飯に合いそうなお手軽スープ
最後にご紹介するのは、鶏ガラ系の簡単スープレシピです。
【材料】
・鶏ガラスープの素…小さじ1
・お湯…200cc
・小口ネギ…適量
・白ごま…適量
・塩コショウ…少々
・ショウガ（チューブタイプ）…2cm程度
【作り方】
1）マグカップにお湯と塩コショウ以外の材料をすべて入れる
2）1にお湯を注いで、塩コショウで味を調えたら完成
ショウガの風味がおいしく、カラダがぽかぽか温まりそうな1杯ですよ。
まだまだ寒い日は続くので、こういったスープレシピをいくつか覚えておくと便利！ 簡単に作ってカラダのなかから温まりましょう。
（文・山手チカコ／考務店）