●●で伊達巻を焼くだけ!
最後のリメイクレシピはスイーツ系! 元々甘みのある伊達巻はひと手間加えるだけで、おいしいおやつに変身するんですよ。
【材料】
・伊達巻…お好みの分量
・バター…お好みの分量
【作り方】
1)伊達巻をお好みの厚さになるように切る
2)フライパンにバターをひき、弱火で伊達巻を両面焼く
3)伊達巻にこんがりと焼き色がついたら完成
バターの香りとコクがついた、ふわふわの伊達巻はフレンチトーストのような仕上がりになって美味。何もつけなくてもおいしいですがお好みでホイップクリームやアイス、カットフルーツなどを添えると華やかになります。
おいしいけれど毎日同じ味で飽きてしまった伊達巻…。そんなときは、今回紹介したようなリメイクレシピで、最後までおいしくいただきましょう!
(文・山手チカコ/考務店)
