【おせち救済】余った伊達巻のリメイクレシピ3選♪

【おせち救済】余った伊達巻のリメイクレシピ3選♪

●●で伊達巻を焼くだけ!

最後のリメイクレシピはスイーツ系! 元々甘みのある伊達巻はひと手間加えるだけで、おいしいおやつに変身するんですよ。

【材料】
・伊達巻…お好みの分量
・バター…お好みの分量

【作り方】
1)伊達巻をお好みの厚さになるように切る
2)フライパンにバターをひき、弱火で伊達巻を両面焼く
3)伊達巻にこんがりと焼き色がついたら完成

バターの香りとコクがついた、ふわふわの伊達巻はフレンチトーストのような仕上がりになって美味。何もつけなくてもおいしいですがお好みでホイップクリームやアイス、カットフルーツなどを添えると華やかになります。

おいしいけれど毎日同じ味で飽きてしまった伊達巻…。そんなときは、今回紹介したようなリメイクレシピで、最後までおいしくいただきましょう!
(文・山手チカコ/考務店)