1●コンソメスープ
まずは、定番ともいえる「コンソメスープ」のレシピです。
【材料】（4人分）
・キャベツ…1玉
・ウインナー…5本程度
・水…1200ml
・コンソメ…大さじ5
・塩コショウ…少々
【作り方】
（1）キャベツの芯を取り、4等分に切る
（2）塩コショウ以外の材料を炊飯器に入れ、炊飯スイッチを押す
（3）仕上げに塩コショウで味をととのえたら完成！
このほか、新玉ねぎやにんじんなどを入れれば、さらに旨みがアップしますよ。冷蔵庫の残り物野菜をプラスしても、ボリューム満点でよさそうです。
2●ミルフィーユ鍋風
白菜と豚肉を交互に鍋に入れて煮込む「ミルフィーユ鍋」が流行りましたよね。このレシピは、白菜ではなく春キャベツを使って、ミルフィーユ鍋風を作ります。
【材料】
・春キャベツ…15枚
・豚バラ肉…14枚
・コンソメ…大さじ2
・水…500ml
・塩コショウ…少々
【作り方】
（1）キャベツと豚バラ肉を交互に重ね、炊飯器に入れる
（2）水とコンソメを加え、炊飯スイッチを押す
（3）最後に塩コショウで味を調整して完成！
コンソメではなく、しょう油やみりんで和風にしてもいいし、トマト缶を使ってイタリアン風にしても◎。色んなスープで楽しめますよ。