「函館麺厨房あじさい」が監修
2020年8月18日（火）、ファミリーマートが発売したのが、「函館麺厨房あじさい 辛塩拉麺」（税込216円）。
北海道・函館に本店を構える人気ラーメン店「函館麺厨房あじさい」が監修したもので、“チキンとポークをベースに豆板醤などで辛く仕上げた塩味スープが特徴”だとか。そして麺は、歯ごたえのある極細フライ麺を使用しているそうです。
あまりラーメンには詳しくなくて、「函館麺厨房あじさい」さんを知らなかったのですが、人気店とのコラボならおいしいに決まってる！！ ということで、さっそくゲット！
塩の旨みにピリ辛が◎
フタを開けてみると、かやくははじめから入っているタイプで、特製スープを取り出せばOK。
お湯を注いで待つこと2分……完成したのがこちらです！ あ、さらっと言っちゃいましたが、待ち時間は2分なのでご注意くださいね。
特製スープを入れるとかなり赤くなりますが、基本的には塩ラーメンの旨みが際立っているので、あっさりだけどコクがあっておいしい！ 「辛い」と言ってもピリ辛くらいなので、スープのアクセントになっていて◎ですね。ただ、人によっては辛いと感じることもあるでしょうから、そのへんは自己責任でお願いします……。
この「函館麺厨房あじさい 辛塩拉麺」は、ファミリーマート限定＆数量限定での発売とのこと。なかなか旅行に行きにくい今、カップ麺で疑似北海道旅行を楽しんでみてはいかが？
（文・明日陽樹／TOMOLO）
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