ロッテ「爽」のティラミス味
2021年4月14日（水）、スターバックスコーヒーが「コーヒー ティラミス フラペチーノ」を発売したり、同年3月には東京・原宿にカップティラミスの専門店「ティラミスラボ」がオープンしたり、コンビニスイーツにもティラミス風味のスイーツが登場したり。1990年代にブームを巻き起こしたティラミスをなんだか最近よく見かけるようになった気がします。
ロッテの人気アイス「爽」の新商品も、なんとティラミス！ 2021年4月12日（月）から、「爽 ザ・ティラミス＜マスカルポーネ＆チョコエスプレッソ＞」（希望小売価格：税込151円前後）が全国で販売されています。
コクがあるけど爽快な味わい
隠し味でチェダーチーズを加え、マルサラワインで風味をつけたマスカルポーネアイスと、コロンビア産アラビカ種の完熟豆を抽出したエスプレッソを使用した、チョコエスプレッソアイスを組み合わせた同アイス。
2色できれいな仕上がりのアイスは、マスカルポーネアイスのコクと、エスプレッソのほろ苦い味わいがマッチしてとてもおいしいですね。ほのかにティラミスのような味わいも感じますが、マスカルポーネよりもややエスプレッソの香りが強くて、大人向けの印象を受けます。もちろん、微細氷を使った「爽」なのであと味はさっぱり爽快です。
ちなみにネット上では「爽のティラミスがうまい」「ちゃんとティラミス！」「コーヒー感が強め」「マスカルポーネアイスがおいしい」など、さまざまな声が挙がっているので、一度試してみてはいかが？
（文・奈古善晴／オルメカ）
