ごはんの上にチキンがドーン！
その新作弁当というのは、ファミリーマートが2021年5月11日（火）に発売した、「炙り焼チキンステーキ弁当（レモンバター風味）」（税込530円）のこと。レモンが香るしょう油ベースのソースをかけ、バターをトッピングした炙り焼チキンステーキを、ごはんの上に豪快にのせたお弁当です。ごはんはバターライスになっていて、別添のレモン果汁も付いています。
コンビニ弁当って、人それぞれ求めるものが異なりますよね。おかず（品数）の多さにこだわる人がいれば、ガッツリ感や満足感を求める人もいますが、もしあなたが後者ならピッタリかも!?
さっぱりとガッツリを同時に！
こちらの写真は、電子レンジで加熱後のもの。大きなチキンステーキのインパクトもさることながら、溶けかかったバターも食欲を刺激しますね。
ここに、別添の「レモン果汁」をたっぷりかけます。
思ったよりも量が多くて、すっぱくならないか心配……。
しかし、それはただの心配で終わりました。肉厚で食べごたえのあるチキンステーキは、しょう油ベースのソース&バターでこってりとした味付けです。そこにレモンの爽やかな風味が加わり、ガッツリだけどさっぱりとした味わいに。やや甘めのバターライスとも相性がよく、食べ進みのよい組み合わせですね。
ごはんの上にチキンステーキがのっているだけのシンプルなお弁当ですが、ごはんにまで工夫が凝らしてあり、まるでレストランで食べているかのような気分になれました！
自粛続きでストレスが溜まりがちな毎日ですが、おうちにいながら外食気分を味わえてよい気分転換になりましたよ。
（文・明日陽樹／TOMOLO）
