夏にぴったりのレモン系新商品
2021年6月29日（火）、ファミリーマートは、「レモンパイ」という新商品を発売しました。
ファミリーマートの商品情報ページによると、同商品は、“レモンクリームをパイ生地に包んでさっくりと焼き上げた、爽やかな酸味と軽い口あたりのホイップが夏にぴったりの菓子パン”とのこと。価格は税込128円です。
筆者同様、夏は爽やか系の商品を求める人が多いのか、ネット上でも「めっちゃおいしい」や「甘いけど爽やか」、「甘いのにどんどん食べられる」、「ザラメがいい」などの声が散見されます。
甘いけどすっぱくておいしい！
こんがり焼けた生地の表面には、たっぷりのザラメがトッピングされています。そして、クリームの状態はこんな感じ。
黄色いレモンクリームがたっぷり！ ご覧のとおりザラメが多いので最初に噛んだ時は甘さがくるのですが、レモンクリームに達すると一気に雰囲気が変わります。レモンの酸味が爽やかで、だけどまろやかな甘さもあり、なんだか不思議な味わいです。そのままでも十分すぎるほどの爽やかさですが、冷やして食べるとよりレモンの風味を感じられそうですね。
クリームだけでなく、デニッシュに近いサクサクの生地も絶品で、シンプルながら本格的な味わいの一品でした。
128円というお手頃価格にもかかわらず、味もボリュームも満足できる「レモンパイ」。はじめはレモンの酸味に驚きますが、だんだんそれがクセになって、パクパク食べられます。暑～い夏の3時のおやつにおすすめなので、リフレッシュしたい気分の時にいかがでしょうか？
（文・奈古善晴／オルメカ）
