「Afternoon Tea」監修のティラミス
ときどきファミリーマートでは紅茶ブランドの「Afternoon Tea」とコラボした商品が発売されることがありますよね。とくに今年は、ファミリーマートもAfternoon Teaも、どちらも創立40周年ということもあり、フラッペやドリンクなどの商品が発売されました。
つい最近も「紅茶のパウンドケーキ レモンティー風」や「紅茶のフィナンシェ ストレートティー風」など、いろんな商品が発売されたんですが、今回はその中から2021年11月9日（火）発売の「紅茶のティラミス」（税込298円）をピックアップ。
紅茶シロップを染みこませた紅茶スポンジとマスカルポーネムースを重ね、紅茶風味ホイップと紅茶パウダーで仕上げた、とろけるようなくちどけのティラミスなのだとか。
華やかで上品なスイーツ
透明の容器の中でスポンジ、ムース、スポンジ、ムース、ホイップ、パウダーときれいな層になっています。一見するとパウダーがきなこのようにも見えますが、もちろんきなこではありません。
ひとくち食べた瞬間から紅茶の華やかな香りを楽しめる仕立てになっているのがうれしいポイントですね。心地よい香りを楽しみながらマスカルポーネムースのコクと、しっとりとしたくちあたりで上品な甘みの紅茶スポンジの味わいを堪能できます。
コーヒーを使用した一般的なティラミスだとコーヒーの苦味がありますが、同スイーツにはそれがないため、苦いものが苦手な方でも食べやすいティラミスかもしれませんね。
華やかで上品な味わいは、コンビニスイーツは思えないような仕上がり。この味が298円なら、毎日食べたくなってしまいます。
（文・奈古善晴／オルメカ）
