「7カフェ ガレット・ブルトンヌ」
先日セブン-イレブンに行ったら、「フィナンシェ」や「ふわふわバウムクーヘン」「シュガーバターの木」などが並んでいる焼き菓子コーナーに、新商品として「7カフェ ガレット・ブルトンヌ」（税込170.64円）というお菓子がおいてあったんです。見たことがない商品だったので試しに購入して帰ってきました。
帰宅後にセブン-イレブンの商品情報ページをチェックしたところ、どうやらこのお菓子は“フランス製造の発酵バターをたっぷり使用した、ざくほろ食感が特長の厚焼きバターサブレ”なのだとか。
販売地域は東京都、神奈川県、中国、四国、九州、沖縄のようです。
家にストックしておきたいおいしさ
前述の商品説明には、“発酵バターをたっぷり使用した”と書かれています。何gくらい使われているのかはわかりませんが、商品パッケージ裏面の原材料名を見ると、いちばん最初に「バター（フランス製造）」の文字が！
原材料は、使用した重量の割合が高い順に表示するので、同商品は小麦粉や卵黄などよりもバターの重量のほうが高いということになります。
そんなお菓子なので、商品パッケージを開封した瞬間からふわっとバターの香りを感じます。手のひらサイズくらいで上品な見た目ですね。
ちょっと硬めのザクザク・サクサクとした食感で、口の中に入れるとほろほろと崩れ、バターの風味とやさしい甘み、香ばしさが広がってすごくおいしいです。
香り・食感・味、どれも素晴らしいので、買い占めて自宅にストックしておきたくなる魅力があります。仕事や家事の合間のおやつタイムにもちょうどよさそうなサイズ感なので、ぜひお試しください。
（文・奈古善晴／オルメカ）
