「和栗のモンブラン」
その新商品とは、ファミリーマートが2021年12月14日（火）に発売した「和栗のモンブラン」（税込349円）のこと。
この商品は、国産和栗のペーストを使用したモンブランクリームと北海道産クリームをブレンドしたホイップクリームを使用したモンブランです。
土台部分が最高すぎる！
商品パッケージに“新発売”の赤丸シールが貼ってあったのでとりあえず買ってみました。モンブランクリームが絞られた見た目は、どこにでもありそうなモンブランですよね。
実際に食べてみると、ふわふわでなめらかなモンブランクリームは栗の風味がふわっと香り、上品な味わいです。くちどけのよいホイップクリームはミルク感がしっかりとありますね。
上の断面画像のとおり、モンブランの中央あたりには濃厚な栗のペーストが隠れていて、よいアクセントになっています。
土台のスポンジケーキはただの“かさ増し”かなと思ったんですが、これが大間違い！ じつは土台の部分はマドレーヌ生地なんです。ふわふわのスポンジ生地ではなく、しっとり＆ほどよい硬さのマドレーヌは、上にトッピングされたクリームとの相性が抜群によくて◎。
モンブランとマドレーヌを一緒にしてしまった同スイーツは、ネット上でも「これは新しい」や「マドレーヌに驚いた」「甘すぎなくておいしい」「クオリティ高すぎ」「食べごたえがある」などのように、好評な声があがっています。
1個349円はちょっと高めかもしれませんが、とってもおいしいのでおすすめですよ。
（文・奈古善晴／オルメカ）
