「ハワイアンスイーツ ココナッツバターもち もっちり仕立て」
セブン-イレブンの新商品情報ページをチェックすると、「北海道産クリームチーズのレアチーズオムレット」や「お芋とりんごのパフェ」などのように、おいしそうな新商品情報がいくつも掲載されています。
しかし、今回ピックアップするのはそれらではなく、筆者がたまたまセブン-イレブンで見つけた「ハワイアンスイーツ ココナッツバターもち もっちり仕立て」というもの。

2022年1月13日(木)時点では、同商品に関する情報がウェブサイトに掲載されていないため、発売日や販売エリアなどの詳細は一切わかりません。
わかることといえば、商品パッケージに「新発売」の赤いシールが貼ってあることや東京のセブン-イレブン店舗で購入したこと、商品価格が税込172.80円であることくらいです。
リピートしたくなるおいしさ
バターもちはハワイの伝統的なスイーツのようで、ハワイアン航空のウェブサイトなどでもレシピが公開されていますね。
「ハワイアンスイーツ ココナッツバターもち もっちり仕立て」の原材料名をチェックしてみると、牛乳や砂糖、もち粉、水飴、ココナッツミルク粉末、バターなどが書かれています。

ハワイのスイーツなので、ものすごく甘そうなイメージを抱いてしまいますが、同スイーツは想像していたよりは甘さ控えめかも。ココナッツミルクの独特な風味とやさしい甘みがたまりません。弾力があってもっちりとした食感も心地よくていいですね。

個人的にはココナッツミルクを使用したスイーツが大好きなので、同スイーツもかなり好みの味。何度もリピートしたくなる魅力がありました。
セブン-イレブンで見つけたら、ぜひ試してみてください。
(文・撮影:奈古善晴/オルメカ)
