この組み合わせは反則!セブンの新スイーツが最高すぎる!

この組み合わせは反則!セブンの新スイーツが最高すぎる!

昨今人気を博している台湾カステラは、“ふわふわ・しゅわしゅわ・ぷるぷる”が特長のひとつだと思いますが、最近セブン-イレブンから登場したカステラは、あのフレーバーを組み合わせたもので、すっごくおいしいんです! そのスイーツとは……?

「しっとりちょこかすてら」

セブン-イレブンは2022年1月26日(水)に、「しっとりちょこかすてら」(税込213.84円)を発売しました。

この組み合わせは反則!セブンの新スイーツが最高すぎる!

販売地域が北海道、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県のみとなる同商品は、しっとりとした食感のカステラで、ほろ苦いココアとチョコレートを組み合わせた、濃厚な味わいのスイーツなのだとか。

くちあたりも味も最高!

なかなか厚みのある「しっとりちょこかすてら」は、小皿にのせるとちょっとサイズがあっていないような印象を受けます(もう少し大きめのお皿を使えばよかった……)。

この組み合わせは反則!セブンの新スイーツが最高すぎる!

ナイフでカットして断面をチェックしてみると、色はチョコレートっぽい色になっていますが、生地自体は一般的なカステラらしい雰囲気ですよね。

この組み合わせは反則!セブンの新スイーツが最高すぎる!

ビジュアルチェックも済んだのでさっそく食べてみると、天面の部分は“しゅわしゅわ”としたくちあたりで、下の生地はとてもしっとりしつつくちどけがよい仕立てになっています。

生地全体に生チョコレートでもしみ込ませてあるんじゃないかと疑いたくなるほど濃厚なチョコレートの味わいを楽しめます。でも、たしかにふんわりほろ苦さも感じるので、ベタベタに甘すぎるスイーツではなく、とても食べやすくておいしい一品です。

元々がおいしいカステラとチョコレートの組み合わせは、おもわず「反則でしょ!」と言いたくなってしまいますね。温かいコーヒーや紅茶、ミルクなんかと一緒に食べてみてはいかがでしょうか。
(文・撮影:奈古善晴/オルメカ)

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奈古善晴

オルメカ

約10年の自動車業界経験を持ち、中古自動車査定士の資格を取得。アートディレクターとして、ウェブサイト制作や広告運用に従事。編集プロダクションへ転職後、編集者・ライターとして「editeur」「SUUMOジャーナル」「R25」など多岐にわたるメディアに寄稿。現在はフリーランスとして、コンビニ・ファストフード・メーカー関連の新商品レビューを中心に年間1000本以上執筆。