「とろけるガトーショコラ」
ファミリーマートは2022年2月8日(火)に、「とろけるガトーショコラ」(税込150円)を発売しました。

この商品は、カカオとホワイトチョコレートを練り込んだチョコレート生地に、チョコクリームを注入した、濃厚な味わいが特徴のガトーショコラです。
男性筆者の手のひらにおさまるくらいのサイズ感で、熱量は1個あたり442kcal、脂質26.3g、糖質42.4gとなっています。ちょっとカロリー高めのおやつですね。
温めるとチョコクリームがとろ~り!
ベーカリーコーナーに陳列されている「とろけるガトーショコラ」はそのままでも食べられますが、温めるとよりおいしくなるタイプの商品です。

電子レンジ(500W)で20秒温めてからガトーショコラをカットしてみると、チョコクリームがとろ~りとあふれ出して……こない! ガトーショコラの中央あたりにチョコクリームが入っていることはわかりましたが、とろけるような状態にはならず。ちょっと残念だったので追加で10秒ほど温め直してみたら、とろ~りとあふれ出してきました!
※温めすぎるとヤケドする可能性があるので注意してください

温かくなったガトーショコラは、すごくしっとりとしたくちあたりで◎。濃厚なチョコレートの味わいやカカオの風味を楽しめてすごくおいしいです。
しっとり&ふんわりとしたくちあたりですが、味わい自体はがつんとチョコレートなので、満足度がとても高い一品です。甘さひかえめのコーヒーや紅茶なんかが合いそうですね。
(文・撮影:奈古善晴/オルメカ)
