つぶあんたっぷりの草餅
2022年3月22日（火）、ローソンは「草餅 つぶあん」（税込130円）という新商品を発売しました。
ローソンいわく、“よもぎの風味が口の中いっぱいに広がる、素朴ながらも上品な甘さの草餅”とのこと。国産よもぎを使用しており、よもぎの爽やかな風味としっかりとした味わいが楽しめるのだとか。また、つぶあんは北海道産小豆を使用。風味豊かですっきりとした甘さに仕上げたそうです。
ネット上では、少し前によく見かけた「桜餅」がなくなって残念がる声が多いようですが、その代わりとして出現した「草餅」にも注目している様子。たまには和菓子も……ということで、今日のおやつは草餅に決定！
つぶあんがうまい！
深い緑が印象的な草餅の中には、たっぷりのつぶあんが隠れていました。
さっそく食べてみると、よもぎの香りが鼻に抜けて爽やか。とはいえそんなに強いわけではないので、クセはありませんよ。食感については、やわらかく伸びるというよりも、弾力はありつつも歯切れがよい感じです。そしてたっぷり入ったつぶあん。小豆の粒感がしっかり残っていて、思ったよりも甘さ控えめで、小豆本来のおいしさを堪能できます。
かなりシンプルというか、王道の草餅ですが、それがむしろこの商品の魅力。最近は暖かくなってきたし、桜を眺めながら草餅を食べる……なんてのもよさそうですね。
（文・撮影：明日陽樹／TOMOLO）
