3■そのまま鯖缶グラタン
最後は、ずぼらな方々におすすめの超簡単「そのまま鯖缶グラタン」のレシピを紹介します。洗い物が少ないのもうれしい！
【材料】
・さばの水煮缶…1缶
・カレー粉…小さじ1
・マヨネーズ…大さじ2
・にんにく（チューブ）…4cm
・チーズ…たっぷり
【作り方】
（1）さばの水煮缶にカレー粉、マヨネーズ、にんにくを入れ、さばの身をほぐしながら混ぜる
（2）ピザ用チーズをたっぷりのせ、トースターで10分ほど焼く（最初の5分で焼き色をつけ、残り5分はアルミホイルを被せて焼く）
「缶のまま調理するのは、樹脂コーティングが溶け出す恐れがあり危険」などと言われることがあるため、不安な方は耐熱容器にうつしてください。どちらにしても、簡単なことには変わりないので！
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シンプルなさばの水煮缶も、ひと工夫すればまったく別の料理に。どのレシピも簡単なので、タイミングがあればチャレンジしてみて！
（文・明日陽樹／TOMOLO）
