「パクチー香るトムヤムクン フォー入り」
セブン-イレブンの「パクチー香るトムヤムクン フォー入り」（税込378円）という商品をご存知でしょうか。
最近発売された新商品で、辛味と酸味、ココナッツのコクを感じるエスニック系のスープにパクチーをトッピングしたものです。
1食当たりの熱量は170kcal、たんぱく質7.5g、脂質8.3g、炭水化物18.0g（糖質14.4g、食物繊維3.6g）、食塩相当量2.5gとなっています。
この商品がネット上で「本当にうまい」「みんなも食べて」「これは当たり」「パクチーの香りがいい」「リピート決定」などのように、よいコメントがあがっているんです。
タイ料理好き、パクチー好きな筆者としては見逃せない一品だったので購入してきました。
酸っぱ辛くておいしい！
電子レンジでの加熱目安は、500Wで2分50秒、1500Wで55秒です。
できあがったものがこちら。パクチーのほかには、もやしやたまねぎ、フォー、トマト、海老などが入っています。
ひとくち食べてみたら、たしかにすごくおいしくてびっくり！ コリアンダーパウダーとレモングラスパウダーが使われているのでけっこう本格的な風味を感じます。ピリッとした辛さとすっきりとした酸味に、ココナッツのクリーミーな味わいがプラスされて◎。パクチーの爽やかな香りがよいアクセントになっていますね。もやしなどのシャキシャキとした食感もよいですし、フォーもちゃんとおいしいです。
食べる前は、378円はちょっと高いなと思っていましたが、これだけうまいならアリ！ 酸っぱ辛くてやみつきになる「パクチー香るトムヤムクン フォー入り」は、ランチや小腹が空いたときにぴったりだと思いますよ。
（文・写真：奈古善晴／オルメカ）
