「さっぽろ純連監修 冷し味噌担担麺(まぜそば)」
ファミリーマートは2025年5月13日(火)、「さっぽろ純連監修 冷し味噌担担麺(まぜそば)」(税込598円)を発売しました。
販売地域:北海道、東北、関東、東海、北陸、関西、中国・四国、九州、沖縄

札幌の人気ラーメン店「さっぽろ純連」が監修した「冷し担担麺」です。コシのある中太麺に合わせたのは、「さっぽろ純連」監修の味噌とごまの香ばしい風味が広がる特製ダレ。具材には、花椒の香りをきかせた肉そぼろ、もやし、ゆで卵などを採用しています。
1包装あたり(推定値)熱量:522kcal、たんぱく質:21.8g、脂質:16.3g、炭水化物:74.1g(糖質:70.2g、食物繊維:3.9g)、食塩相当量:5.5g
花椒のきいた肉そぼろは見た目も味も存在感たっぷり!

今回の商品は、ファミリーマートで5月13日から始まった「名店監修 うまい麺登場!」キャンペーンの一環として、「大阪王将監修 五目あんかけ焼そば」と同時発売されました。
購入後、さっそくフタを開けてみました。一番下の容器には中太麺がたっぷりと入っています。麺と同じ容器の中に袋入りの特製ダレも発見。さらに多種多様な具材がのったトレーが重ねられた構造でした。
具材は辛口そぼろ炒め、ゆで卵、青ねぎ、白髪ねぎ、ゆでもやしラー油和え、フライドオニオンの6種類です。

まずは袋に入った特製ダレをすべて容器に注ぎ、麺になじむよう箸で混ぜていきます。特製ダレを少しだけなめてみたところ、適度な辛さのある濃いめの味噌味でした。

混ぜ終わったら具材をきれいに盛り付けて完成です!具材が盛りだくさんでかなりおいしそうです。

具材の中でも特に目を引いたのが辛口そぼろ炒め。量がたっぷりで食べ応えがありそうなのに加え、唐辛子が混ざった辛そうな見た目が食欲をそそります。

それではいただきます!中太の麺はコシがあって食べ応え抜群。濃いめの特製ダレがしっかりと絡みついています。
一方、具材もかなり贅沢。半分にカットされたゆで卵は、コンビニ麺としては十分すぎる大きさです。白髪ねぎやもやしはシャキシャキとした食感が爽やかで、いいアクセントになってくれます。
そして、食べる前もひときわ目立っていた辛口そぼろ炒めは、花椒がきいた味も存在感抜群!特製ダレが絡みついた麺との相性もばっちりです。
旨辛の味わいと、食べ応えのある麺&具材の組み合わせで、完食後はお腹いっぱいに。大満足の一杯でした!
「さっぽろ純連監修 冷し味噌担担麺(まぜそば)」はファミリーマートのチルド麺コーナーで販売中です。気になる人はぜひ、お近くの店舗で探してみてくださいね!
(文・写真:ママテナ編集部グルメチーム)
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