「柿安監修 牛すき」
ファミリーマートは2025年8月26日（火）、「柿安監修 牛すき」（税込278円）を発売しました。
発売地域：北海道、東北、関東、東海、北陸、関西、中国・四国、九州、沖縄
8月26日からファミリーマートでスタートしたキャンペーン「シンおむすび二刀流、発表。」の登場商品のうちのひとつ。肉を知り尽くした「柿安」が監修したおむすびです。
牛肉特有のおいしさを引き出すために生み出した「秘伝のタレ」で国産黒毛和牛を味付け。すき焼麩・玉ねぎ、ねぎエキスも一緒に炊き上げて野菜の旨みを加えることで、専門店のような深い味わいに仕上げています。
1包装あたり（推定値）熱量：194kcal、たんぱく質：3.8g、脂質：2.8g、炭水化物：38.9g（糖質：38.1g、食物繊維：0.8g）、食塩相当量：0.8g
コンビニおむすびとは思えない贅沢な味わいに感動！
ファミリーマートのおむすびコーナーに陳列されていた今回の商品。冷蔵状態で売られていましたが、電子レンジでの温めを推奨する表記はなかったため、そのままパッケージを開けて、中身を取り出します。
おむすびはやや小さめの三角形。上からのぞくと、少しだけ割れ目があって、その下に牛すきが詰まっていることが想像できます。
半分にカットしてみました！中身の牛すきは思った以上にたっぷり。タレのいい香りも漂ってきます。
それではいただきます！具材の牛すきは量もあって、牛肉のおいしさをしっかりと楽しめる味わいです。一方、その具材を包み込む白米の食感も絶妙。冷蔵状態で売られていたのに、かたさもなく口の中でパラパラッとほどけていきます。
さすが名店監修と思わせる間違いないおいしさ。コンビニおむすびの範疇を超えたような豪華な味に、なんだか感動してしまいました。これはリピートしたくなる味です！！
ちなみに、今回の「シンおむすび二刀流、発表。」キャンペーンには、柿安監修の豪華なおむすびと、おにぎり専門店ぼんご監修の大きなおむすび、合わせて4商品がラインナップしているとのこと。
このうち半分の2商品は9月2日の発売ですが、どれもおいしそうなので、全商品をそろえて、おむすびパーティーを開きたくなりました（笑）。キャンペーンに登場する特別なおむすびが気になる人はぜひ、ファミリーマート店頭でチェックしてみてくださいね。
（文・写真：ママテナ編集部グルメチーム）
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