「紅はるか」を使用した冷凍スイーツ
2025年9月30日（火）、セブン-イレブンは、「三角おさつパイ2個入」（税込321円）という新商品を発売しました。どうやら現在開催中の「秋をほおばれ！」第2弾の新商品のようです。
この商品は、“国産紅はるかを使用した、おいもとパイを組み合わせたスイーツ”。さつまいもペーストにバターや練乳、カスタードを加えることで、さつまいもの風味が感じられるようにしたのだとか。
「毎日食べたい」、「買いだめしよう」と、実際に食べた人たちからの反応はなかなかよさそう。ということで、3時のおやつはこれに決定！
２段階加熱がポイント！
パッケージ裏面に加熱方法が書いてあるのですが、最初に電子レンジで温め、その後にオーブントースターで焼くとさらにおいしく食べられるようです。
ちなみに、解凍前はこんな感じ。
今回は2個同時に解凍したかったので、まず電子レンジ（500W）で60秒温めてから、オーブントースターで60秒焼きました。そして完成したのがこちら！
トースターで焼いたことで、表面はサクッと香ばしくなっています。中はしっとり熱々で、さつまいもの自然な甘みが際立ちますね。贅沢を言えば、もう少し中のペーストの量を増やしてほしかったけれど、パイ自体もおいしいし、ペーストもおいしくて、結果、おいしい！
“2段階”というのはやや面倒だし、ネーミングや形が某ファストフード店と似ているのも気になる……。けれど、食べたいときにサッと準備できるのはやはりうれしいポイントですね。
（写真・文：明日陽樹／TOMOLO）
