鹿児島県最大の繁華街・天文館。その中心にあるセンテラス天文館からすぐの場所にある「黒毛和牛専門店 ステーキ＆肉寿司 きりしま牧場」。
独自ルートで仕入れた鹿児島県産黒毛和牛を堪能できるという、落ち着いた雰囲気のお店。某日訪問、ランチコースを食べてみた。
お手頃価格のハンバーグランチや、ちょっと贅沢なステーキランチなどいくつかあるメニューの中、この日はカジュアルランチ(税込4400円)をチョイス。
まずは特製サラダ。
シャキシャキの野菜、彩りも豊か。ドレッシングもいいお味。
本日のスープ＆黒毛和牛とろカルビ肉寿司。
スープはコーンポタージュ、旨味たっぷりで濃厚。
黒毛和牛とろカルビ肉寿司。絶妙な厚さにカットされた和牛は脂身のしつこさもなく、頬張ると思わずニヤけてしまう一品。
そして、メインの焼き野菜と鹿児島県産黒毛和牛サーロインステーキ(100g)。
贅沢なサーロインステーキ、焼き具合は申し分なく。塩もしくはソースをつけていただくお肉はなんとも香ばしい。
こちらのお肉100gだけでも、ランチのお値段の元が取れそうな感じである。炊きたてのご飯も申し分ない。
デザートのアイスクリームで締めて、なんとも至福のひとときであった。
気になる方、どうぞチェックのほど。
[公式] 黒毛和牛専門店 ステーキ＆肉寿司 きりしま牧場 天文館店
https://kirishimafarm.foodre.jp/