さまざまなラーメン店がある、鹿児島の繁華街・天文館。
老舗として知られるのが、1950年(昭和25年)創業の「こむらさき」。
参考記事：
【鹿児島グルメ】ときどき無性に食べたくなる他店にはない味 昭和25年創業の老舗ラーメン「こむらさき」
https://getnews.jp/archives/3633631
その「こむらさき」より前、1949年(昭和24年)に創業しているのが有名店「のり一」である。
お昼に営業している日もあるが、概ね午後8時から午前1時までという、〆のラーメンにぴったりな時間がメインとなっている。
筆者も某日、お酒を飲んだ後に訪問。夜10時を過ぎていたがお店の外には券売機に並ぶ人たちが。
しばらくして券売機へ。ラーメン700円に卵かけごはん350円をオーダー。
卵かけごはん、ヒシクのうすくちしょうゆをかけて食べる。
なんともTKGにピッタリな醤油である。ちなみに、チャーハンも以前食べたことがあるのだが。作り置きだったようで、個人的にはあまりオススメできない。
ラーメン、見た目はあっさりなスープ。
脂は強くないがコクがあり、飲んだ後にはたまらない一杯。焦がしたネギが香ばしく、「いい仕事してますねぇ」としみじみと言いたくなるような。創業から80年近いが未だに人気店というのもうなずける。
場所も、天文館近辺で飲んだ後にはちょうどいいところにあるお店。未訪の方は是非どうぞ。
のり一
鹿児島県鹿児島市山之口町9−3