鹿児島のスパイスカレーの人気店として知られる「VOUL」。
現在、繁華街・天文館のマルヤガーデンズ近くにある「VOUL」と、市役所近くの名山町にある「名山VOUL」の2店舗を展開している。天文館のお店のオープンは2021年、2号店の名山店は2023年オープンとのことである。
過日、「名山VOUL」にお邪魔してみた。
こちらの記事でも紹介している“名山堀”にあるお店。
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ランチタイムに入店。お洒落で落ち着いた雰囲気の店内には、なんともスパイスのよい香りが漂う。13時すぎだったがテーブル席は満員で、中央のカウンター席に。
魅力的なメニューが目白押しで、「名山プレート」やビリヤニなどにも心ひかれるが、今回は数量限定の「自家製手ごね 和牛黒豚バーグカレー」1490円(税込1640)円をオーダーすることにした。LINEの初回限定クーポンで目玉焼きトッピング無料。辛さは０～４の5段階で選べる。今回は「1」で。
待つことしばし、バーグカレー到着。小麦粉不使用というサラっとしたカレーに刻み玉ねぎ、副菜とパパドにレモン。真ん中に黒豚バーグ。
手ごねの黒豚バーグはジューシーで肉の旨味もたっぷり、スパイシーなカレーになんともマッチしている。副菜もバランスがとれていてすばらしい。
食べ進めたあと、レモンを絞ってちょっとだけ味変、なんともさわやかな風味の中で完食。満足の一皿となった。
天文館のお店とともに、いずれまた再訪し他のメニューも是非食べてみたいと思えた次第である。
VOUL
https://www.voulkagoshima.com/