吉野家の高級料理・絶品牛重を「もっとおいしく食べる方法」があるよ。
そのまま食べても絶品の絶品牛重だけど、もっと贅沢にできるんだ。
まず絶品牛重、生卵、海苔をオーダーする。
味噌汁はあさり汁に変更。
絶品牛重に、たっぷりと玉子をかける。
まんべんなくかける。
できるかぎり、隅々まで、玉子をかける。
そして、黒七味をかける。
まずはこの状態で1～2口食べて楽しむ。
玉子による「まろやかさ」。
黒七味による「薫りと辛味」。
その融合による「風味絶佳」。
そして、極めつけは、海苔。
海苔で牛肉を包んで食べる。
厳密には「玉子と黒七味をかけた絶品牛重を海苔で包んで食べる」。
これが最高オブ最高。
海苔の香ばしさと、パリパリ食感がさく裂。
牛肉だけでは体験できない美味しさがギュンギュン楽しめる。
海苔の持つポテンシャル、凄すぎる。
ちなみに、海苔で結びしらたきを包んで食べても「絶品」だ。
吉野家の絶品牛重はいいぞ！
(執筆者: クドウ秘境メシ)