かきやレモンをはじめ、瀬戸内海で育まれた食材が豊富な広島県。海の幸・山の幸など、広島県ならではの素材を生かしたグルメも多くあり、その中には「パスタ」をラインアップしたお店も点在しています。
そこで今回は、「広島県のパスタの名店」をテーマに、おすすめのお店をピックアップして紹介します。
「広島県のパスタの名店」
パスタ・アマーレは、東広島市にあるパスタ店です。「カルボナーラ」をはじめ、明太子を使ったパスタやクリーム系のパスタ、ナポリタンなど、充実したメニューを提供しています。
広島電鉄「中電前電停」から徒歩約5分の場所にある、パスタレストランUMAMI Hiroshima。「蟹味噌と鰹出汁の『極』濃厚クリームパスタ」や、「パスタマルゲリータ」などを提供しています。さらに、フォカッチャやサラダを追加できるのもうれしいですね。
ゴールデンケチャップは、JR「福山駅」から徒歩約3分の場所にあるお店です。ランチはナポリタン専門店、夜は居酒屋として運営しています。そんなゴールデンケチャップでは、鉄板の「ナポリタン」のほか、「ミートソースナポリタン」や「ケチャップオムライス」などのメニューを提供しています。
