おなじみ、ハンバーガーチェーンのモスバーガー。
5月20日より、「アボカド海老カツバーガー ～国産バジルマヨ～」の販売が開始となった。
人気の「海老カツバーガー」のバリエーションとして、アボカドとバジルソースが加わったもの。
アボカド海老カツバーガー
ゴロっとしたアボカドに、酸味の効いたバジルソースの風味。エビカツとスライストマトが加わり、なんとも贅沢な感じである。
いつもの「海老カツバーガー」であればタルタルソースなのだが。
海老のむき身が使用された海老カツとバジルソースの相性はかなりいいように思える。トマトとアボカドが味の邪魔をすることもなく。ザックリ感のあるカツ、食べ応えも充分でかなり満足できた。
お値段は590円で、7月中旬までの販売予定。
米粉入りバンズのアボカドバジルバーガー
また、同じく5月20日には「米粉入りバンズのアボカドバジルバーガー」の販売も開始している。
こちらは、主要原材料に動物性食材を使わない一品。
大豆由来の植物性たんぱくを使用した「ソイパティ」を今回リニューアル。リニューアルでパサつきをおさえたとのことである。
プラントベースのタルタルソース(国産バジル)は別添。
玉ねぎが加わり甘味もあり、また「森のバター」と呼ばれるアボカドと一緒に食べることで、かなり“肉”感がアップするように思われた。
小麦粉に米粉を配合したバンズはもっちり。ヘルシーかつボリュームもある一品となっており、オススメである。
お値段は620円で、限定ではなく定番の商品となる。
興味のある方、どうぞチェックのほど。
モスバーガー
https://www.mos.jp/