松屋フーズの牛丼チェーン「松屋」。
6月16日より、創業60周年記念で「シュクメルリ」の数量限定復刻販売を行っている。
ジョージアの郷土料理であるシュクメルリを、サツマイモを使うなどして松屋がアレンジ。ティムラズ・レジャバ駐日ジョージア大使とともに、シュクメルリを日本に広めるきっかけとなった。
ジョージア🇬🇪大使館にシュクメルリのポスターが！？
見に行くしかない！！
松屋創業60周年記念のシュクメルリ祭、正式発表までもうしばらくお待ちください（╹◡╹）#松屋 #シュクメルリ https://t.co/r1tm6TNokF
— 【公式】松屋 (@matsuya_foods) June 9, 2026
松のやが松屋とコラボ
松屋フーズのとんかつチェーン「松のや」では、今回その松屋の創業祭とコラボ。
シュクメルリを、かつを融合させた商品を販売している。
シュクメルリロースかつ定食990円
シュクメルリジャンボチキンかつ定食1,190円
単品 シュクメルリロースかつ730円
単品 シュクメルリジャンボチキンかつ930円
松屋と同じく、6月16日より販売となったこちらの商品。
今回「シュクメルリロースかつ定食」を食べてみた。
「松のや」のかつとシュクメルリ。今年2月には、チキンかつとコラボしていたことを思い出す。
参考記事：
「松のや」でシュクメルリとチキンかつがコラボ！ 人気すぎて終売となる店舗も続々 食べたい方はお早めに！
https://getnews.jp/archives/3695361[リンク]
今回はロースかつシュクメルリをば。ご飯は大盛り(無料)で。
オーダーして待つことしばし、受け取るときにはやはりニンニクの香りがプーンと。
ザクザクの衣の分厚いとんかつ、チーズがとろけたシュクメルリのクリームソースがかなりマッチする。
「サツマイモをジャガイモに」との要望が！？
また、松屋(松のや)のシュクメルリといえばサツマイモなのだが。
ミュージシャンのbamboo (@bamboo_milktub) さんは6月17日に
松屋のシュクメルリが発売になる。
なぜ本国のシュクメルリにはさつまいもが入ってないのに、さつまいもを入れるのか。本当に勘弁して欲しい。
それが無ければ松屋史上個人的NO1メニューになるというのに。
ジャガイモに変更（＋200円）でも俺は払う。…— bamboo🎤7.26 SHIBUYA DIVE無料ギグ (@bamboo_milktub) June 17, 2026
松屋のシュクメルリが発売になる。
なぜ本国のシュクメルリにはさつまいもが入ってないのに、さつまいもを入れるのか。 本当に勘弁して欲しい。
それが無ければ松屋史上個人的NO1メニューになるというのに。
ジャガイモに変更（＋200円）でも俺は払う。
もしくは「さつまいも抜き」のオーダーを可能にして欲しい。
松屋の株をビビる程買って大株主になり株主総会で「なぜシュクメルリにさつまいもを入れるのか？」と聞いてみたい。
とツイートし大いにバズっていたようである。
筆者としても、「ジャガイモに変更(＋200円)」は実現して欲しいところだ。
ご飯ともよくあうシュクメルリ。普通に食べていると、ソースがちょっと余ると思うので、公式のオススメするリゾットにしても良きかな。
今回のコラボメニューは期間限定。気になる方は、お早めにどうぞ。
松のや
https://www.matsuyafoods.co.jp/matsunoya/