【今度のペヤングは三度ウマい？】炒飯味×回鍋肉味、二つを混ぜると…ガチ中華!? 「超大盛ハーフ＆ハーフ」新作をマニアが実食レビューの画像一覧
ユニークなフレーバーでいつも私たちを驚かせてくれる「ペヤングソースやきそば」シリーズから、またもや気になる新作が登場しました！ 今回の「超大盛やきそばハーフ&ハーフ 炒飯風&回鍋肉風」は、町中華の人気メニューを一度に味わえ、さらに「混ぜることで3度おいしい」という欲張りな一杯。自称カップ麺マニアのグルメライターが、その味の変化をじっくり実食レビューします！
町中華の黄金コンビが合体！ペヤング新作「超大盛やきそばハーフ＆ハーフ 炒飯風＆回鍋肉風」をチェック
まるか食品
ペヤング 超大盛やきそばハーフ&ハーフ 炒飯風&回鍋肉風
￥300（税別）
中華料理の人気メニュー「炒飯」と「回鍋肉」をペヤングやきそばで一度に楽しめる商品として開発。スパイスを効かせた町中華風の炒飯と、本格的な味わいの回鍋肉の組み合わせがクセになる一品だそう。
パッケージにも「3度おいしい!！」と書かれています。
かやくの他にソースが2つ入っています。左の紫色の袋が炒飯風、右の赤い袋が回鍋肉風のソースです。
きれいに作るコツも！気になる「3度ウマい」味の変化を実食レビュー
作り方は通常版のペヤングと同様。かやくを入れてお湯を注ぎ、3分待ったら湯切りをします。最後にソースをかけて麺と混ぜ合わせるとき、左と右で半分ずつソースを混ぜます。ソースをかける前に、少し麺を分けておくと混ぜやすいです。
炒飯風のソースをかけた麺はごま油メインでスパイシーさがありながら、ペヤングの中ではやや薄めの味付けといった印象。炒飯よりも塩味ビビンバが近いかも。
回鍋肉風の麺は甜麺醤と味噌が濃厚な甘香ばしい味わいで、回鍋肉らしさが再現されています。
2つのソースが混ざったところを食べてみると、スパイシーさが強まり、ガチ中華っぽい回鍋肉という味わいに。やや甘めの味になるので刺激が欲しい人はゴマ油とスパイスを追いがけしてもよさそうです。
文・撮影／金山靖