株式会社ローソン(本社:東京都品川区)が全国約80店舗で展開する、手作りのスムージーやスペシャルドリンクを提供する「MACHI café+(マチカフェプラス)」では、夏にぴったりの新商品『ソルティーライチスムージー』(税込380円)を、2026年7月14日(火)より販売開始します。汗ばむ季節にぴったりな爽やかな味わいと、見た目にも涼やかな一杯で、暑い夏のリフレッシュタイムを提案します。

涼しさととのう、ソルティライチと紅茶のスムージー
『ソルティーライチスムージー』は、フルーツのやさしい甘みと華やかな香りが広がるソルティライチに、すっきりとしたアイスティーを合わせた夏向けのスムージーです。
キンと冷えたソルティライチと紅茶のフローズンベースに、鮮やかなルビーグレープフルーツのジュレをトッピングしました。ほんのり感じる塩味が果実の甘みを引き立てます。グレープフルーツの爽やかな酸味とぷるんとした食感がアクセントとなり、最後まで飽きずに楽しめます。透明感のある見た目も夏らしく、暑い日の気分を軽やかにしてくれる一杯に仕上げられています。
「暑い夏に、思わず飲みたくなる一杯」を目指して開発
今年の夏も厳しい暑さが予想されるなか、「暑さで疲れを感じる季節でも、お客様に爽やかな気分になっていただきたい」という想いから開発したそうです。
甘さ・塩味・紅茶の香りがバランスよく調和したフローズンスムージーに、ルビーグレープフルーツジュレを合わせることで、味わいだけでなく食感の変化も楽しめる、真夏にぴったりのメニューとなっています。

商品概要
商品名:ソルティーライチスムージー
価格:380円(税込)
発売日:2026年7月14日(火)
販売店舗:MACHI café+導入店舗

店内に掲出するポスター
「手作り」は、時代に逆行?いいえ、今の時代だからこそ!「MACHI café+」について

ローソンは、店内厨房スペースを活用し、お客様の注文を受けてから一杯一杯手作りで提供する「MACHI café+」を、2022年9月より本格展開しています。「MACHI café+」における「一杯一杯、手作り」というサービスは、「もっとお客様と会話をしたい」という店舗のクルーさん(アルバイト・パート)の声から始まったそうです。このサービスを通じて、クルーさんとお客様とのコミュニケーションを活性化させ、「あなたに会いに来た」「あなたから買いたい」と感じてもらえるような関係性を築くことを目指しているとのこと。
サービス導入にあたっては、店舗で働くクルーさんの接客スキルや人財育成体制も重要なポイントとなります。クルーさんの知識やスキルに応じて社内認定される「ファンタジスタ」の中でも、特に優れたスタッフを「グランドファンタジスタ(※)」として認定しているそうです。この認定制度は、スタッフの自己研鑽を促し、モチベーションの向上にもつながっているとのこと。
ローソンには、毎日のように訪れるお客様も多いため、いつ来店されても新鮮な発見があるようにと心がけているそうです。生のバナナを使用したスムージーやこだわりのコーヒーなど、定番商品とシーズナル商品を合わせて常時6~10種類をラインナップ。
※ローソンでは、2012年から、コーヒーに関する知識や接客などのスキルが優秀なスタッフを認定し、接客や店舗業務の向上につなげる「ファンタジスタ制度」を設けています。現在では、「MACHI café」の他、「接客」「まちかど厨房」「ファーストフード」の4つの分野別で20,000人を超えるクルーさんが認定を受けています。「ファンタジスタ」の中から、さらに選ばれた上位ランクのクルーさんが「グランドファンタジスタ」となります。

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