バール文化が根付いているイタリア。
バールのカウンターでさくっと立ち飲みをする、テーブル席でゆっくりお茶を楽しむなどさまざま。
カウンターやテーブルには砂糖が置かれていて自分で好きなものを選びます。（飲み物と一緒に運ばれるケースもあります）
というのも、砂糖は一種類だけではなく数種類あるからです。
イタリアに滞在される方の中には、あまりに種類が多くて、「どう違うの？」と見比べる人も少なくないでしょう。
砂糖のメーカーは違えど、共通していることがあります。
白い袋に入っているのは白い砂糖。
薄茶の袋のものはZucchero di Canna（ズッケロ・ディ・カンナ）というきび砂糖。白い砂糖よりもコクがあります。
この2種類はどのバールでも用意されています。
他には、Dolcificante（ドリチフィカンテ）やステビアなどのシュガーレス甘味料、Fruttil（フルッティル）というフルーツのデザインが描かれている果糖なども。
お茶を飲むときにぜひ試してみてください。