日本最強レベルのチャーシュー定食が食べられる食堂があります。
大衆食堂「竹清食堂」(栃木県那須塩原市扇町4-5)です。
ここ、閑静な住宅街にある、地域住民に愛される食堂なのですが……。
チャーシュー定食が名物として絶大な支持を得ており、全国からグルメな人たちが集まる聖地になっているのです。
店内に入ると、カウンター席と、大きなテーブル席があります。
大きなテーブルを相席のように使い、みんなで食べる感じです。
いい、この雰囲気、けっこういいです。
メニューはこんな感じです。
やはり、チャーシュー定食が名物。
しかも、チャーシューはチャーシューでも極厚。
さらに、ダブルサイズチャーシューの「厚厚チャーシュー」もあります。
これは厚厚チャーシューを食べないわけにはいかない！
ということで厚厚チャーシュー定食を注文
けっこう待ちました。
皿にチャーシューを盛って終わりではないようです。
丁寧に仕上げてくれているようです。
なので、けっこう待ちますが、その待ち時間は「ご褒美」。
そして目の前にやってきたチャーシューがこれです。
でかい、でかすぎる！
そして、実においしそうです。
なにより、極厚すぎます。
8センチ？ いや10センチくらいあるかも？
とにかく厚すぎる！
そして、実においしそうな薫りを放っています。
箸でつまむと、デカすぎて重量感を感じます!!
これはもう、オンザライスしかないでしょう！
チャーシューオンザライス！
トロトロなので、崩れないように、静かにライスに乗せます。
肉汁とタレたっぷりジューシーで、ライスにエキスがしみ込んでいきます。
そのおいしさですが……。
驚くほど……、うまい!!!!!!!!!!!!!!!!!!
どううまいか？
とにかくこのチャーシューの仕上がりが良すぎます！
硬すぎず、でも柔らかすぎず、絶妙に食感が心地よい仕上がり。
そしてなにより、その味。
タレによる塩味(えんみ)や辛さが極めて穏やか。
それでいて、肉の旨味が濃いのです。
肉の旨味が際立つ味付けバランスなのです。
つまり、チャーシューがデカ盛りでも、飽きずに最後まで食べられるのです。
そのチャーシューとライスとの相性抜群。
ドハマリしますよ!!
ちなみに、量的に食べきれない時は、20円でパックを売ってもらえます。
いやー、感動しました。
世の中には、こんなにも仕上がりが素晴らしいチャーシュー定食があるのですね。
＜お店の情報＞
店名: 竹清食堂
住所: 栃木県那須塩原市扇町4-5
チャーシュー定食のチャーシューがこれ！竹清食堂の豚は神、いわゆるゴッド pic.twitter.com/zkHyMghFTV— クドウ秘境メシ (@kudo_pon) July 22, 2026
(執筆者: クドウ秘境メシ)