カキの水揚げ量日本一を誇る広島県では、カキの殻を飼料に育てられたブランド豚「瀬戸もみじ」をはじめ、レモンやはっさくといったかんきつ類などの食材が豊富です。そんな広島県ならではの食材を生かしたグルメも豊富で、その中には「とんかつ」をラインアップしたお店も点在しています。
そこで今回は、「広島県のとんかつの名店」をテーマに、おすすめのお店をピックアップして紹介します。
広島県の「とんかつ」の名店
「とんかつ一筋 六白家」は、アストラムラインの古市駅から徒歩約5分の場所にあるとんかつ店です。やわらかい豚肉をブレンドした米油で揚げて提供しているため、胃もたれなくさっぱり食べられる点が特徴。やまと豚のヒレカツ膳や、限定のとろロースカツ膳などを提供しています。
「とんかつ16」は、広島電鉄の胡町電停から徒歩約10分の場所にあるお店。生産地が異なる豚ヒレ肉3種の食べ比べが可能です。定食セットで注文すると、おしんことご飯、みそ汁、キャベツがセットとしてついてきます。
「とんかつ 菊屋」は、広島電鉄の胡町電停から徒歩約3分の場所にあるお店です。和豚もちぶたを使用した「とんかつ定食」や「特上ロース定食」「ヒレ定食」などを提供。さらに、「牛すじ煮込み」や「かつ丼」などのメニューも提供しています。
もちろんこのほかにも、広島県にはおいしいとんかつが味わえるお店がたくさんあります。あなたが好きなお店はどこですか？
