昼食や夕食をお店の「定食」で済ませるという人も多いのではないでしょうか。米沢牛や芋煮などさまざまな名産品を擁する山形県にも、そんな地元のグルメを堪能できる「定食屋」がたくさんあります。
そこで今回は、山形県の「定食」の名店をテーマに、おすすめのお店をピックアップして紹介します。
山形県の「定食」の名店を紹介！
天童市にある「茂利多屋」は、地元の人を中心に親しまれている40年以上の歴史を持つ老舗です。イートインでは、国産鶏胸肉を使用し秘伝のタレに丸1日漬け込んだ「チキンカツ定食」や、国産肉使用の「手作りハンバーグ定食」などの通常メニューに加え、「豚肉デラックス丼」や「特盛かつ丼カレー」などのデカ盛りシリーズを提供しています。
「ミートピア」は、米沢駅より車で約10分の場所にあるステーキ・すきやきのお店です。米沢牛を中心に取り扱う精肉店「扇屋」の直営店で、平日のランチでは「霜降りミニステーキ定食」や「手切りカルビ定食」「びーふかつ定食」など、豊富な定食メニューをラインアップしています。
鶴岡市にある「食堂アルペジォ」は、旬の野菜、肉や魚を使用した手作り料理を提供している食堂です。きめ細やかなサーロインをじっくりと柔らかく仕上げた「サーロインステーキ定食」や、庄内豚の良質なベーコンを厚切りにしてよく焼いた「庄内豚ベーコンステーキ定食」など、食べ応え抜群な定食メニューを取りそろえています。
ほかにも、山形県にはおいしい定食を食べる事ができる名店がたくさんあります。あなたが一番好きな店はどこですか？
