イオングループのオリジン東秀株式会社（本社：東京都調布市/代表：後藤雅之）は、「武蔵野うどん小麦晴れ」にて、「揚げなすと豚しゃぶのおろしぶっかけうどん」と「たっぷりとろろのネバネバぶっかけうどん」のを販売開始しました。
暑さで食欲が落ちやすい夏におすすめの冷たいぶっかけうどん2品が登場！
香ばしく揚げたなすとさっぱりとした豚しゃぶを組み合わせた「揚げなすと豚しゃぶのおろしぶっかけうどん」と、国産とろろにオクラや海藻を合わせた「たっぷりとろろのネバネバぶっかけうどん」を用意したとのこと。
それぞれ素材の持ち味を生かし、風味豊かな特製だしとともに、暑い季節でも食べやすく、満足感のある一杯に仕上げられています。
■揚げなすと豚しゃぶのおろしぶっかけうどん
旨味あふれる香ばしく揚げたなすと、さっぱり味に仕立てた冷たい豚しゃぶを合わせた、贅沢なぶっかけうどんです。
大根おろしとかつお節を添えることで、爽やかな味わいとかつおの豊かな風味を楽しめます。香ばしさとさっぱり感が調和した、夏にぴったりの一杯です。
■たっぷりとろろのネバネバぶっかけうどん
国産とろろをたっぷりとかけ、海藻とネバネバ食材のオクラのお浸しを合わせた、夏におすすめのぶっかけうどんです。
なめらかなとろろ、シャキッとしたオクラの食感、海藻の風味がぶっかけだしとよく絡み合い、つるりとのど越しよく食べられます。暑い季節でもさっぱりと味わえながら、満足感のある一杯に仕上げられています。
販売概要
販売店舗：武蔵野うどん小麦晴れ 各店
販売開始：2026年8月5日（水）より
販売時間：各店舗の営業時間
※価格は店舗により異なります。
※在庫が無くなり次第終了となります
『武蔵野うどん小麦晴れ』について
「武蔵野うどん小麦晴れ（こむぎばれ）」は、国産小麦にこだわった武蔵野うどんに、天ぷらやごはんなどの食べ放題を組み合わせたうどん店です。
武蔵野うどんは、一般的なうどんよりも太く、強いコシと噛みごたえが特徴。毎日店内で製麺し、打ちたて・ゆでたての麺を提供することで、小麦本来の香りと食感を最大限に引き出します。
提供スタイルは、出汁を効かせたつけ汁に麺を浸して味わう「つけ汁スタイル」をはじめ、さまざまな食べ方が用意されています。
また、種類豊富な天ぷらを食べ放題形式で自由に組み合わせを楽しめるのも特徴で、うどんに乗せるのはもちろん、ごはんと合わせて自分だけの天丼セットにしたり、他ご飯ものも用意されています。
「大地の恵みを、こころゆくまで」をコンセプトに、素材・製法・自由度にこだわった、これまでにない新たなうどん体験をお届けするとのこと。
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