瀬戸内海に面し、カキの水揚げ量日本一で有名な広島県。瀬戸内の島々でレモンやはっさくといったかんきつ類も生産されています。そんな広島では、県ならではの食材を生かしたグルメも豊富です。そしてその中には「和菓子」をラインアップしたお店も点在しています。
そこで今回は、「広島県の和菓子」をテーマに、おすすめのお店をピックアップして紹介します。
広島県の「和菓子」の名店
「御菓子処 亀屋」は、JR広島駅から徒歩約15分の場所にある和菓子店です。亀屋といえば広島県を代表する銘菓「川通り餅」が有名。上質な求肥にくるみを混ぜて作られており、素朴な味わいを楽しめます。
広島県随一の観光名所「宮島」の桟橋から、徒歩約5分の場所にある「やまだ屋 宮島本店」。同店では、もみじ饅頭の手焼き体験ができます。アツアツのもみじ饅頭を手焼きできるので、宮島観光の思い出にもピッタリです。
「にしき堂 光町本店」は、JR広島駅から徒歩約5分の場所にある和菓子店です。にしき堂は広島県を代表する「もみじ饅頭」の老舗として有名。銘菓として定番のこしあんの「もみじ饅頭」から、もちもちした食感が楽しい「生もみじ」など豊富なもみじ饅頭を提供しています。
このほかにも広島県には、おいしい和菓子が味わえるお店がたくさんあります。あなたが好きなお店はどこですか？
