加賀百万石の歴史と文化が息づく石川県。地元で長く愛される老舗パン屋から、こだわりの素材を使うおしゃれなベーカリーなど多彩な店が点在しており、日常の食卓を彩る食パンや総菜パンなど、お店ごとに独自のパンを提供しています。
そこで今回は、石川県の「パン（ベーカリー）」の名店をテーマに、おすすめのお店をピックアップして紹介しましょう！
石川県の「パン（ベーカリー）」の名店
金沢市長町にある「ひらみぱん」は、パンだけでなくお菓子も手掛けるお店です。クロワッサンや総菜パンだけでなく、“お菓子になりたいメロンパン”をキャッチフレーズに、さまざまなカラーを展開する手のひらサイズの「おかしなめろん」といった商品も取り扱っています。独特の雰囲気を持った、ユニークなパンやお菓子を楽しめる一軒です。
金沢市駅西新町に位置する「NOTOHIBAKARA BAKERY」は、木材をふんだんに使用した温かみのある空間が特徴のベーカリーです。厳選した小麦や数種類の酵母を生かしたパン作りを行っており、彩り豊かなドーナツやシンプルながらもこだわりの詰まった食パンなどがラインアップされています。店内にはイートインスペースも用意されており、購入したパンやジェラートが楽しめます。
この他にも、金沢市富樫に店舗を構え約200種類もの豊富な焼き立てパンがずらりと並ぶ「パン・ド・ファンファーレ」や、小松市土居原町で長年親しまれ自家製ホイップクリームを挟んだ「ホワイトサンド」が名物の「パンあづまや」など、多くの名店があります。あなたが名店だと思う石川県のパン（ベーカリー）のお店はどこですか？
