「とんかつ」はサクサクな衣とジューシーな肉を堪能できる人気グルメです。秋田県には店によってさまざまなこだわりのあるとんかつをメニューにした名店が点在しており、地元の人はもちろん、観光やビズネスで訪れた人で連日にぎわっています。
そこで今回は、青森県の「とんかつ」の名店をテーマに、おすすめのお店をピックアップして紹介します。
青森県の「とんかつ」の名店を紹介！
十和田市にある「とんかつ処 とん喜」は、創業40年以上の歴史を持つ老舗のとんかつ店です。にんにくを使った飼料で育てた十和田市の特産品「ガーリックポーク」を使用しており、柔らかでとろけるような食感と甘みとうまみのあるとんかつが評判となっています。
青森市にある「かつ美亭」は、厳選されたお肉、そして最高に熟成されたお肉を提供しているかつ屋です。衣を付ける、揚げる、切る、盛り付けるという揚げのプロフェッショナルとしてのこだわりを持っており、「ろーすかつ定食」や「ひれかつ定食」など多彩なかつのメニューをラインアップしています。
八戸市にある「とんかつ専門 福かつ」は、八戸パークホテルの直営店で、地元産の高級豚肉や厳選した二種類の生パン粉をブレンドした衣、上質の油をブレンドした油などにこだわったとんかつ専門店です。「特上ロースかつ定食」や「特上ヒレかつ定食」「かつカレー（ロース）」などさまざまなとんかつメニューをラインアップしており、多くの人から人気を得ています。
ほかにも、青森県にはおいしいとんかつを食べる事ができる名店がたくさんあります。あなたが一番好きな店はどこですか？
