Photo:蔵永ゆうこ／Sirabee編集部暑い日に食べたくなるアイス。毎日のように食べていると、冷凍庫のストックがあっという間になくなってしまう。
そんなときにぴったりなアイスレシピを、SNSで発見。
今回は、「包丁・まな板・ハサミを使わない簡単レシピ」を紹介するズボラごはんキッチンさんが、2026年7月10日にYouTubeに投稿した「極上フローズンアイス」に挑戦してみた。
■「極上フローズンアイス」の材料
今回のレシピで使う材料はこちら。
【2人前】
・プレーンヨーグルト：200g
・カルピス原液：50ml（カルピス （希釈用）470ml×3本 ）
・マシュマロ：5個
※カッコ内は実際に使用した、または同ブランドの商品と、その購入リンクです。
マシュマロを使うというのが珍しい。一体、どのような仕上がりになるのだろうか。
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■マシュマロとカルピスをレンチン
アイラップにマシュマロを入れる。アイラップは、食品の保存だけでなく、電子レンジでの加熱や湯せんにも使えるポリ袋。
今回のレシピでは、材料を入れて加熱し、そのまま揉んで冷凍までできるため、ボウルなどの洗い物を増やさずに作れるのもうれしいポイントだ。
カルピスの原液も加えよう。
アイラップの口は開けたまま、600Wで40～50秒程度加熱する。
マシュマロが溶けていなくても、揉めば溶けるので問題ない。
熱いのでヤケドに気をつけながら、袋の上から揉み、溶けたマシュマロとカルピスを混ぜよう。
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■ヨーグルトを混ぜて4〜5時間冷凍
ヨーグルトを投入し、袋の上から揉んで混ぜる。
平らにして空気をできるだけ抜いて袋の口をしっかり結び、バットなどに乗せよう。そして、冷凍庫で4～5時間凍らせる。
ある程度凍ったら袋の上から揉めば完成。
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■残暑のおやつはこれで決まり！
凍らせてもカチカチになりすぎず、口に入れるとシャリッとしながらもなめらかな舌触り。ありそうでない食感にハマること間違いなし。
さっぱりしているけれど、カルピス風味でコクもあり、暑い日に大満足できるフローズンヨーグルトだ。
コメント欄でも、「ヨーグルトスイーツは水切りが多いからこのレシピはそのまま使えて良い」「この夏何度も作ります」などの声が見られている。気になった人はぜひ作ってみてほしい。
■執筆者プロフィール
蔵永ゆうこ：毎日を楽しくする“ちょっと気分が上がる家呑み”マニアのライター。
年間160本以上執筆し、主にSNSで出会ったときめくレシピを紹介している。お酒とパン、野球とお笑いに目がない。
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【動画】極上フローズンアイス （取材・文／Sirabee 編集部・蔵永ゆうこ）