ベルギーの首都ブリュッセルにある地名を冠した人気店が作る、カラフルなマカロン。フランボワーズ、カシス、ショコラ、ピスターシュ、ヴァニーユ、パッションの6種類がセットになっています。
2010年の開店当初からずっと変わらず愛用しているお店です。ベルギーで修行してきたパティシエの店で、柑橘系の果物やナッツ、カカオなど、素材にこだわっています。
今回おすすめのマカロンは、有名店のものより美味しいと確信しています。他店のマカロンは、噛んだときにポロポロ崩れてしまう、硬いものも多いのですが、シャンドワゾーのマカロンは、噛んだ瞬間にやわらかさを感じ、果物やナッツなど、素材そのものの美味しさが伝わってきます。
これまで何個買ったかわからないくらい購入してきました。試しにここ3年間で購入履歴から数えてみたら、マカロンの個数にして130個ほど購入していました。食通の料理長や食のプロの方にもお渡しし、大変好評でした。
マカロン6個入りの場合、フランボワーズとカシス、ショコラ、ピスターシュ、ヴァニーユ、パッションが入っています。
フランボワーズのピンクやパッションの黄色、ピスターシュの緑などが揃っていて、カラフルで、見た目も美しいので、プレゼントとしてお渡しすると大変喜ばれます。
お店として、広告を出していませんし、特に表立って宣伝はしていません。それでも、マツコ・デラックスさんの番組はじめ、マスメディアに取り上げられ、一時期は、バレンタインデーやクリスマス時期など、県内外から人が店舗に押し寄せていました。
今でも、シーズンにはお店の外に長い行列ができます。ですから、普段はもちろん、シーズン時には、お取り寄せする価値があります。住宅街にあるので、「知る人ぞ知る」お店です。
マカロンも、もちろんおすすめですし、店舗に訪問される場合、美しくて見惚れてしまうケーキ類やショコラ、パンや焼き菓子もおすすめです。焼き菓子やショコラ、ジェラートやアントルメグラッセ（アイスケーキ）などはお取り寄せができます。
ぜひ、一度、お取り寄せしてお召し上がりいただきたい、見た目も味も、いちおしのマカロンです。
