アーモンドのコクとチョコの甘みに苺の酸味が織りなす「パイサンド」
パイサンド 5個入り 1,890円（税込）
キャラメリゼしたパイがほんのり艶をまとい、層の立ち上がりが美しい「パイサンド」。
アメリカ産アーモンドのペーストに、パプアニューギニア製カカオ36％のホワイトチョコレートを合わせ、苺顆粒を忍ばせたクリームを、フランス産小麦のパイでサンドしています。
香ばしく軽やかなパイの食感に、アーモンドのコクとチョコのやさしい甘みが重なり、そこへ苺の酸味がアクセントとしてきらりと効く味わい。
甘さの中に軽やかな酸味が映え、見た目の華やかさとともに満足感のある一品です。
ナッツとパイの旨味とザクザク食感が魅力の特製パイ「トゥルネ」
トゥルネ 6個入り 1,728円（税込）
フランス産小麦のパイ生地にクッキー生地を重ね、渦を描くように焼き上げた特製パイ「トゥルネ」。
表面にはローストアーモンドとクルミをあしらい、キャラメリゼによる艶と香ばしさが際立つ仕立てです。
ひと口目からザクザクとした心地よい食感が広がり、2種のナッツがもつ香りと旨みが重なり合う豊かな味わい。
素材の風味をしっかり感じられ、パイとナッツの魅力を存分に楽しめます。