ご飯が止まらない!広蔵市場のチャンジャ

中部市場から広蔵市場(クァンジャン市場)までは徒歩5〜10分ほど。こちらではチャンジャ、タコキムチ、イカキムチ、えごまのオイル漬けなどを購入しました。
訪れたのは「洪林(ホンニム)」。ここでもたくさん試食をさせてもらったのですが、どれも美味しくて、白いご飯を片手に試食したいくらい(笑)。

韓国は市場で試食をすると、乳酸菌飲料を振る舞ってくれることもあります。この日は気付けば3本くらい飲んでいました。
本場のキムチを買いたい!

白菜キムチ、水キムチ、カクテキなど、本格的な韓国伝統キムチを買いに向かったのは、広蔵市場にある「七號商會」。気さくなオンマ(お母さん)が通訳アプリを使いながら接客してくれました。
「これ食べてみぃ〜」とキムチをひと口ずつ食べさせてくれて、いろいろ試食。
私たちは順番に口を開けて、まるで鳥のヒナ状態(笑)。
キムチの種類も豊富で、浅漬けか熟成タイプかまで丁寧に教えてくれます。今回は浅漬けの白菜キムチを購入。
シャキシャキとした歯応えがよく、とても美味しかったです。これから熟成して味が変化していくのも楽しみ。
1kgで10000ウォン。
「えー!安い!」
「これ、日本のデパートで買ったらいくらするの?」
と、みんなで爆買い。
荷物が重くなり、腕をプルプル震わせながらホテルへ戻りました(笑)。
ここもリピート決定。本当に美味しかったです!

