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収穫後24時間で甘みが半減!? 極甘トウモロコシは「家庭菜園」で味わうのが大正解

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トウモロコシの栽培12カ月カレンダー

開花時期:7〜9月
植え付け:5月頃
肥料:5〜8月
種まき:4月~5月中旬

トウモロコシの栽培環境

トウモロコシ
GreenOak/Shutterstock.com

日当たり・置き場所

【日当たり/屋外】日当たりのよい場所で栽培します。

【日当たり/屋内】屋外での栽培が基本です。

【置き場所】水はけがよい土壌を好みます。場所を選ばず栽培できますが、根が深く張るので、プランターで栽培する場合は深型のものを選ぶとよいでしょう。

耐寒性・耐暑性

14℃以下では発芽しないので、十分に気温が上がってから栽培をスタートします。一年草なので、収穫後は抜き取って処分しましょう。

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