東銀座【大衆すき焼き北斗東銀座店】
上質なすき焼きを気軽に楽しめる和空間

店名の入った赤提灯がいい雰囲気です
東銀座駅からすぐのところに位置する【大衆すき焼き北斗東銀座店】は、上質な黒毛和牛すき焼きを味わえる和食店です。ボックス席や落ち着いた席配置で、静かに会話を楽しみながら食事ができる雰囲気が魅力。カジュアルな店内は、普段使いから特別な日まで幅広いシーンで重宝します。

肉のお供には定番の玉子のほか、同店ではとろろの味変をオススメしています
同店はリーズナブルでありながら、使用するのはA4からA5ランクの黒毛和牛。それらを特製だれですき焼きに仕上げるほか、『鉄板塩ダレ焼き』など多彩な楽しみも用意。すき焼きを気軽に楽しめる一軒です。
大衆すき焼き北斗東銀座店
【エリア】銀座
【ジャンル】しゃぶしゃぶ・すき焼き
【ランチ平均予算】1300円
【ディナー平均予算】5000円
【アクセス】東銀座駅 徒歩1分
東京駅【稲田屋はなれ 八重洲店】
全席個室で味わう、蔵直送酒と本格和食

木を基調とした温かみもありながら洗練された印象の店内
東京駅と日本橋駅からそれぞれ徒歩圏内にある【稲田屋はなれ 八重洲店】は、全席個室の落ち着いた和食店です。蔵直送の日本酒と共に、丁寧な調理で仕上げる懐石や一品料理をゆったりと堪能できます。和モダンな空間はワンランク上の食事を楽しむのにぴったりな雰囲気。

ノドグロの旨みを堪能できる『のど黒一夜干し(1尾)』
元々【稲田屋】は鳥取県にある酒蔵から直送される酒に合わせたこだわりの和食を提供しています。そんな【稲田屋】の「はなれ」として誕生したのが同店。全席個室の上質空間で、素材にこだわった料理とそれらに寄り添う日本酒が唎酒師によって提供されます。
稲田屋はなれ 八重洲店
【エリア】東京駅周辺
【ジャンル】和食
【ランチ平均予算】3000円
【ディナー平均予算】8000円
【アクセス】東京駅 徒歩5分
新橋【新ばし煉 / SAKE STAND R】
創作和食と日本酒で過ごす、大人の記念日ディナー

テラス席も開放感がありオススメ。自然の夜風を感じながら、ロマンチックなひとときを過ごせそう
新橋駅から徒歩5分の場所にある【新ばし煉 / SAKE STAND R】は、旬の素材を活かした創作和食と厳選日本酒を愉しむ一軒です。洗練された和空間を静かな照明が照らし、上質なテーブル席は接待や記念日などの特別な時間を彩るのにふさわしい雰囲気です。

コース料理の一例『和牛カツレツ ~サクサク醤油・バルサミコスソース・柚子胡椒~』
料理人が旬の食材で仕立てるコースはどれも繊細で、和のエッセンスと洋のエレガンスが融合した一皿も楽しめるのが魅力です。旬の食材を使った同店自慢のコース料理に加え、事前にゲストの要望や調理方法をヒアリングした上で、そのゲストのみのために組み立てる『フルオーダーコース』も提供。厳選された日本酒とのマリアージュも堪能してみて。
※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
