- 創作料理【和洋折衷まる銀座】/新橋
- 鮨【すし柿﨑】/人形町
- 中国料理【柳菜華】/赤坂
- ダイニングバー【国産キャビア専門 蝶鮫屋 東京店】/銀座
- 鉄板焼き【三笠会館 TEPPANYAKI 大和 麻布十番店】/麻布十番
創作料理【和洋折衷まる銀座】/新橋
銀座の上質空間で味わう和と洋が織りなす季節の一皿
新橋駅から徒歩3分の【和洋折衷まる銀座】は、「四季を纏う、和洋の饗宴」がテーマのお店。3種のコースを軸に、厳選した旬の食材を使った和と洋の料理が味わえます。最高峰の食材で紡ぐ『ソーレ<太陽>コース2.5』は、魚と肉のWメインが堪能できるフルコース。ワイン4種ペアリング付きのプランも用意されています。

特別な日におあつらえ向きの個室もある
お店があるのは、古き良き銀座の面影が残るエリア。金春通りのビル4Fに構えたお店は、和の趣に満ちた隠れ家のような風情です。調理風景が目の前で繰り広げられるカウンター席のほか、個室を3室完備。繊細な装飾が施された格子で仕切られたプライベート空間は、記念日のお祝いにふさわしい風雅な空間になっています。
