家族みんなのおかずを作る日は大きなフライパンが活躍しますが、「少しだけ作りたい」という場面は意外と多いもの。
朝のお弁当づくりや、一人分のお味噌汁、あと一品のおかず…。
そんな“ちょっとだけ”の調理にちょうどいいサイズだったのが、「トゥーメイ スティックパンオーバル」です。
焼く、炒める、ゆでる、沸かす。
毎日の小さな調理が、このひとつで完結するようになりました。
朝の“あと一品”が、とにかく作りやすい。
朝は、お弁当や朝食の準備で何かと慌ただしい時間。
大きなフライパンや鍋を出すほどではないけれど、「少しだけ作りたい」という場面は意外と多くあります。
そんな毎日の少量調理に、このスティックパンのサイズ感がぴったりでした。
フライパンよりも深さがあるので、炒めるだけでなく、汁物やゆで調理にも使いやすいのが嬉しいポイント。
お味噌汁を少量作りたい日にも便利です。
最近のお気に入りは、ズッキーニやミニトマトを入れた夏野菜のお味噌汁。
お弁当づくりで余った野菜を軽く炒めてから煮ると、野菜の甘みとうま味が引き立ちます。
ささみを3〜4本だけゆでる時にも、このサイズ感がぴったり。
残ったゆで汁は、お味噌汁に使って最後までおいしく活用しています。
▲前日にゆでておけば、忙しい朝もラクに。
また、スポーツをしている息子の補食用には、おにぎりが定番。
よく作るのは鮭おにぎりです。
鮭を一切れだけ焼きたい時は、油を薄くひいたスティックパンにのせて、アルミホイルをふんわりとかぶせて蒸し焼きに。
▲皮目を下にして約5分蒸し焼きにし、裏返して2〜3分焼けば完成です。
グリルを使うほどでもない時でも手軽に焼けるので、「鮭一切れ」を焼くハードルがぐっと下がりました。
「少しだけ作りたい」を気軽に叶えてくれる、毎日手が伸びるサイズ感です。
毎日の小さな調理が快適になる、うれしい工夫。
毎日のように使うものだからこそ、使い勝手の良さも気になるところ。
まず嬉しかったのが、くっつきにくい内側加工ですです。
四角い形を見ると、作ってみたくなるのが卵焼き。
内側はふっ素樹脂塗膜加工なので、卵もくっつきにくく、きれいに仕上がりました。
▲Mサイズの卵2個で、ふんわり卵焼きに。
角があるおかげで、手作りの万能だれも液だれしにくく、保存容器へそのまま注げます。
▲ネギと生姜で作った万能だれも、最後まで注ぎやすく。
また、深さもあるので、少量の野菜をゆでる時にも便利です。
初夏から夏にかけて旬を迎えるいんげんも、長さを切らずにそのまま入れられるので、下ごしらえがスムーズ。
忙しい日でも気軽にゆで野菜を一品追加できます。
これまで少量の野菜をゆでる時は、ホーローのミルクパンを使っていましたが、本体や持ち手まで熱くなりやすいのが少し気になることも。
一方、スティックパンは、シリコーンゴム付きのハンドルで持ちやすく、調理中にサッと持ち上げられるのも嬉しいポイントです。
卵焼きからゆで調理、タレ作りまで。
毎日の小さな調理を、気持ちよくこなせる工夫が詰まった一台でした。