鎌倉に惹かれて、何度も訪れているフードライターP（ぴい）さんが、食いしん坊向けスポットを紹介。最終章はカジュアルな店へ。
知らないことだらけ。 鎌倉は深いなぁ。
『グッドメローズ』
日々のたゆまぬ調整が美味を生む。
降り注ぐ陽光を浴びながら海岸線を走っていると、なぜかアメリカンな気分になってくる。店構えにぐぐっと魅せられてハンバーガーを食ベに『グッドメローズ』へ。店主・上原康将さんは鎌倉生まれ、鎌倉育ち。生粋の鎌倉っ子だ。憧れる。店内の壁面に大きく描かれた木村彼子さんの思いきりがいいのに繊細この上ないイラストに、まずは感嘆。
そしてハンバーガーを食べて、そのおいしさにのけぞった。たかがハンバーガー、スナックだろうと高を括っていた自分を思いっきり恥じた。凛とした佇まい、バンズの香ばしさと食感、パテイの風味と歯応え、野菜のシャキシャキ感とどこまでもパリッと心地よい噛み応え。いやはや、まいりました。今すぐにでもまた食べに行きたい。行列だけど。
DATA 神奈川県鎌倉市坂ノ下27−39 0467-24-9655 10:30〜18:30 火休
