- 鰻【銀座うなぎノ宮宇】
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鰻【銀座うなぎノ宮宇】
名古屋の名店の流れを汲む鰻料理を銀座で満喫
東銀座駅から徒歩2分の【銀座うなぎノ宮宇】は、名古屋の老舗【宮宇浄心】から暖簾分けされた鰻店。伝統の技を受け継ぎ、炭火でじっくり焼き上げた鰻は、外はパリッと、中はふんわりとろける食感です。鰻を燻製にし、チーズと合わせた『鰻の燻製とチーズ』は、濃厚な香りと旨みが堪能できる一品。日本酒やワインとの相性も抜群です。
ゆったりくつろげる個室が用意されている
銀座という立地にふさわしく、お店は木のぬくもりに満ちた上質な和モダン空間になっています。店内の設計は、多くのミシュラン店を手がけたデザイナーによるもの。洗練された雰囲気で、ゆったりとくつろぐことができます。記念日や接待にぴったりの個室も完備。周りに気兼ねすることなく、至福のひとときが過ごせます。