すき焼き【SUKIYAKI 六松】/六本木
伝統×新感覚の「すき焼き」と多彩な料理に感動
和牛の奥深い旨みと、心に響く余韻を高次元で実現
六本木駅から徒歩1分の好立地にある【SUKIYAKI 六松】。伝統×新感覚で魅せる『すき焼き』を軸に、最高級黒毛和牛と厳選食材を使った季節の料理がコースで登場します。『すき焼き』は、関西風、関東風、ワイン割下と、部位ごとに割下を変更。目の前でスタッフが仕上げてくれるので、最もおいしい状態でいただけるのも大きな魅力です。
風雅な設えとやわらかな灯りが織りなすスタイリッシュな店内
都心の喧騒を感じさせない、凛と美しい風雅な空間。記念日や特別な日に最適な『アニバーサリーコース』が楽しめるカウンター席に加え、片側がソファのテーブル席、2名から利用できるプライベート感が高い完全個室も完備されています。初めて訪れても気負わず過ごせる心を込めたおもてなしが、極上の時間を紡いでくれます。
SUKIYAKI 六松
【エリア】六本木
【ジャンル】しゃぶしゃぶ・すき焼き
【ランチ平均予算】3000円
【ディナー平均予算】15000円
【アクセス】六本木駅 徒歩1分
日本料理【割烹 ながはま】/恵比寿
旬を味わい、心和む、幸せな時間に浸れる大人の空間
新鮮だからこそ楽しめる『活毛蟹刺身』の甘みと弾力に感動
恵比寿駅から徒歩3分の場所にある【割烹 ながはま】は、大人がゆったりとくつろげる隠れ家割烹。水槽から上げてさばく活毛蟹や、赤身の旨みが濃厚な熊本県産あか牛など、厳選食材を使った会席料理が堪能できます。蕎麦の香りがたまらない自家製手打ち蕎麦は複数のコースをはじめ、趣向を凝らした多彩なアラカルトメニューでもどうぞ。
調理風景を眺めながら食事ができるカウンターは、大人の特等席
和のぬくもりとモダンな意匠が調和した、心和む空間。個性的な木目が印象的なカウンター席では、職人の見事な手さばきや調理の音、香りを間近に感じることができます。プライベート感を重視する人にはうれしい、上質な風情に包まれた完全個室も完備。繊細な和食のだしや素材の旨みを引き立てる、全国各地の銘酒と自然派ワインも豊富に取り揃えられています。
割烹 ながはま
【エリア】恵比寿
【ジャンル】日本料理・懐石・会席
【ランチ平均予算】5000円
【ディナー平均予算】20000円
【アクセス】恵比寿駅 徒歩3分
日本料理【銀座八重さくら】/新橋
銀座の隠れ家で、旬の美味と希少肉を五感で堪能
目でも楽しめる、和食の魅力が詰まった一品『八寸』
新橋駅から徒歩3分。銀座の喧騒から少し離れた場所に佇む【銀座八重さくら】は、四季折々の食材と希少な高級肉を織り交ぜた逸品が味わえる肉割烹です。メニューは、贅沢を極めた2つの懐石コースのみ。旬の野菜や魚介、肉類を一皿に盛り込んだ『八寸』や、深い味わいの『沢煮椀』など、「和の美」が表現された料理の数々に、感動が止まりません。
炭火焼きの香りとライブ感が広がる、全10席の落ち着いたカウンター
銀座の街にふさわしい、上質感漂う店内。檜の白木を使用したカウンター席と、VIPルームを含めた完全個室が備えられており、シーンに合わせた最適な空間が利用できます。繊細な味わいの料理に寄り添う日本酒も、珠玉のラインナップ。旬の食材と厳選和牛との奥深いペアリングの世界が広がる、特別な大人の夜にふさわしい一軒です。
銀座八重さくら
【エリア】新橋/汐留
【ジャンル】日本料理・懐石・会席
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】50000円
【アクセス】新橋駅 徒歩3分
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