ちらし寿司や炊き込みごはんにも!穴子が主役のごはんものレシピ

ちらし寿司や炊き込みごはんにも!穴子が主役のごはんものレシピ

■穴子のレンジ蒸し寿司

穴子のレンジ蒸し寿司
by ジミヘンさん

焼き穴子にカニカマ、緑の野菜など具だくさんの散らし寿司です。酢飯は市販の素を使えばかんたんですよ♪

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■穴子の炊き込みごはん

穴子の炊き込みご飯
by 餃子右衛門さん

穴子は表面をしっかり炙ってから炊き込むのがポイントです。もし頭つきの穴子が手に入れば、一緒に炊くとうまみが増しますよ。

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